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México tiene 3 de las mejores salsas del mundo, según Taste Atlas

México tiene 3 de las mejores salsas del mundo, así lo destaca Taste Atlas, sitio web que difunde publicaciones en torno a la gastronomía y los platillos que se preparan en todos los países. Esto resalta la elaboración de la gastronomía mexicana y hace que varias personas en el planeta se interesen en nuevos platillos. […]

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Capirotada: el postre tradicional de Semana Santa que está desapareciendo

Durante siglos, la capirotada fue parte del calendario litúrgico en México. No era solo un postre: era una receta reservada para la Cuaresma, una estación del año en la que los ingredientes también contaban la historia de ese momento. Pan duro, miel de piloncillo, especias, queso, fruta seca. La suma era simple, pero el resultado,

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Realizan el primer trasplante de hígado de cerdo modificado genéticamente a una persona

Un nuevo hito en xenotransplantes se alcanzó con la realización del primer trasplante exitoso de un hígado de cerdo genéticamente modificado a un ser humano. El año pasado, médicos llevaron a cabo trasplantes pioneros al implantar riñones y corazones de cerdo modificados genéticamente en pacientes. Ahora, un equipo médico en China anunció un logro similar

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Asteroides y telescopios que llevan el nombre de las mujeres más brillantes

Asteroides, cráteres y telescopios honran a las mujeres astrónomas más inteligentes, he aquí solo algunas de ellas: Cecilia Payne-Gaposchkin, astrónoma anglo-estadounidense. Nació en Inglaterra el 10 de mayo de 1900, estudió física, botánica y química en Cambridge. En 1925 se doctoró en astronomía en la Universidad de Harvard, Estados Unidos, en donde fue profesora y

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Encuentran la garra de dinosaurio más grande del mundo en el desierto de Gobi, Mongolia

Un asombroso descubrimiento en el desierto del Gobi en Asia ha revelado una nueva especie de dinosaurio con una característica nunca antes vista en su grupo: solo dos dedos en cada pata en lugar de tres. Ha sido bautizado como Duonychus tsogtbaatari y este terizinosaurio de hace 90 millones de años poseía garras curvas de

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Ella es la mexicana investigada tras el asesinato de John F. Kennedy

Lee Harvey Oswald es conocido por ser el homicida solitario del presidente de los Estados Unidos, John F. Kennedy, ocurrido el 22 de noviembre de 1963 en Dallas. Tras su arresto y posterior asesinato solo dos días después del magnicidio, la Agencia Central de Inteligencia (CIA) detectó una corta estancia de Oswald en México que

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¿Qué es el sleepmaxxing?, tendencia que podría ayudarte a dormir mejor

Dormir es un proceso biológico esencial para la salud física y mental al que las personas dedican, en promedio, una tercera parte de su vida, señala la Sociedad Mundial del Sueño. Sin embargo no todas las personas cumplen con el ciclo del sueño recomendado que es de ocho horas. La tendencia, que surgió en redes

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World Athletics someterá a las atletas a pruebas genéticas para competir en pruebas femeniles

El presidente de World Athletics, Sebastian Coe, dijo el martes que las atletas pronto tendrán que someterse a una única prueba genética para competir en pruebas femeniles, después de que el consejo de la organización debatiera propuestas para endurecer las normas de elegibilidad. Coe declaró que pronto se redactará un reglamento y que el organismo,

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Blue Origin anuncia primer vuelo espacial solo para mujeres

La cantante de pop Katy Perry y la periodista Lauren Sánchez, comprometida con el multimillonario y dueño de Amazon, Jeff Bezos, integrarán una tripulación compuesta exclusivamente por mujeres en el próximo vuelo de Blue Origin, anunció la compañía aeroespacial el jueves 27 de febrero de 2025. Junto a ellas viajará también la copresentadora del programa

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