Para la edición 58 del Super Bowl, a realizarse el día 11 de febrero en Nevada, Estados Unidos, México enviará 138 mil toneladas de aguacate, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Respecto al producto que se destinará particularmente a la preparación del guacamole, que las y los aficionados al futbol americano acostumbran degustar mientras observan el espectáculo, 130 mil toneladas corresponden a aguacate producido en huertas certificadas de Michoacán y los 8 mil restantes, de Jalisco.
“Este logro es el resultado del arduo trabajo de la Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Aguacate de México (Apeam), que contribuyó al éxito de la temporada 2022-2023 en Michoacán, alcanzando una producción total de un millón 858 mil 407 toneladas”, indicó la Sader del estado de Michoacán.
Esperan una derrama por más de 259 mdd
El impacto económico de este envío masivo no pasa desapercibido. Según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), se espera una derrama económica que supere los 259 millones de dólares, representando un incremento del 2.8 por ciento en volumen y un 6 por ciento en valor en comparación con el año anterior.
Cabe destacar que en diciembre de 2023 se reportó un incremento del 32 por ciento en el precio de exportación en comparación con 2022, alcanzando los 2.33 dólares por kilogramo. Este aumento, aunque significativo, se encuentra por debajo del promedio de los últimos 5 años, reflejando una oferta consistente en el mercado internacional.
Los números revelan que Michoacán sigue siendo el líder indiscutible en la producción de aguacates, aportando el 74.8 por ciento del total nacional. Jalisco, Estado de México, Nayarit y Morelos siguen de cerca, contribuyendo con el 95.5 por ciento de la producción.
Con información de El Financiero.
