Dentro de los eventos que se realizan en el marco del Aniversario de la Fundación de Irapuato, desde el año 2011 se realiza el Concurso de la Fresa de Oro, en el que los productores de fresa exponen la frutilla y se premian a las mejores.
Grupo Editorial Centenarios a cargo del Periodista Fidel Ramírez Guerra, realizó su mejor empeño en convocar a organizar a los productores, a constituirlos y a relacionarlos. Así el certamen de la Fresa de Oro es una propuesta de esta empresa familiar y hoy día se ha convertido en un patrimonio de los irapuatenses.
Entre las categorías que se premian se encuentran:
- Técnica tradicional
- Macro Túnel
- Acolchado
- Riego por goteo
- Se califica el color, sabor, aroma, forma y la presentación de la fresa.
Los asistentes al certamen, además de disfrutar del espectáculo musical, prueban y degustan las fresas que ofrecen los productores irapuatentes.
Con este concurso se busca fortalecer el crecimiento de la producción de fresa en Irapuato “La Capital Mundial de las Fresas”, así como para seguir ofreciendo fresa de calidad.
Al año 2023, se ha realizado doce ediciones del Certamen de la Fresa de Oro.
En este 2024, el Certamen de la Fresa de Oro se realizará el sábado 10 de febrero se entregará el reconocimiento la ‘Fresa de Oro’ y se tendrá el concierto de Mi Banda El Mexicano a las 8:30 de la noche en el Andador Sor Juana Inés de Cruz.
