El Museo de la Fresa en el marco del Festival de la Fresa (que se realizará del 7 al 9 de noviembre de 2025), será sede de un ciclo de conferencias sobre el tema fresa: planta, siembra, cosecha, producción y comercialización.
Fecha: martes 30 de septiembre de 2025
Sede: Museo de la Fresa (Rancho La Cumbre)
Horario: de 9:00 a.m. – 1:00 p.m.
Costo: 100 pesos por persona
Tendrá como invitados especiales a:
- Mtro. Justino Arriaga Rojas, Delegado Federal de la Secretaría de Desarrollo Rural en Guanajuato (SADER)
- Mtra. Marisol Suárez Correa, Secretaria del Campo de Gobierno del Estado de Guanajuato
- Mtra. Cristina Villaseñor, Secretaria de Economía de Gobierno del Estado de Guanajuato
- C. José Juan González Guerra, Presidente del Consejo Asesor del Museo de la Fresa
- Mtro. Humberto Hernández Salgado, Director de Economía y Turismo de Irapuato
- Ingeniero Alberto Cárdenas
Conferencias magistrales:
- Plántulas de fresa: pasado, presente y futuro
- Testimonios de fresicultures
- Desarrollo de la planta de fresa hacia su producción
- Enfermedades más recurrentes
- Aplicación de abonos e insecticidas
Presenta: Ingeniero Alberto Cárdenas
- Sistemas de comercialización
- Canales de distribución
- Puntos de destino
- Mercado
- Entre otros
- Apoyos gubernamentales a freseros: pasado, presente y futuro
Presentan:
- Mtro. Justino Arriaga Rojas, Delegado Federal de la Secretaría de Desarrollo Rural en Guanajuato (SADER)
- Representante de la Secretaría del Campo del Estado de Guanajuato
- Representante de Presidencia Municipal de Irapuato
- Foro Abierto
- Parador de la Fresa. Antecedentes, presente y hacia donde vamos. ¿Qué hacer con este proyecto?
Presentan:
- Representante de la Secretaría de Economía del Estado de Guanajuato
- Representante de Presidencia Municipal de Irapuato
Por su parte el Mtro. Humberto Hernández Salgado, Director de Economía y Turismo de Irapuato, hablará sobre la importancia del Festival de la Fresa en Irapuato y la suma de productores y artesanos, a fin de fortalecer el turismo en la ciudad.
A este ciclo se conferencias se invita a estudiantes de preparatoria, universidad y público en general que deseen conocer más sobre la frutilla típica de Irapuato.
Con este ciclo de conferencias el Museo de la Fresa busca promover la identidad irapuatense a través de la difusión de información sobre la planta de la fresa; fortaleciendo y promoviendo la importancia de los productores de fresa en Irapuato.
Venta de bebidas y almuerzo mexicano
Registro en WhatsApp: 462 188 3269 / 462 195 8664
